2013年 07月 12日 ( 1 )
お料理教室とイベントのお知らせ
         7月のお料理教室

         13日(土)
         18日(木)
         19日(金)満席
         20日(土)満席
         21日(日)満席
         27日(土)

         メニュー   なすと牛ひき肉のセルクル詰め
                 薬味ドレッシング
                 イチゴ寒天&牛乳アイス

         料金   5000円
         時間   11:00~13:00予定

         場所   札幌市大通り西25丁目1-30
               ル・サロン・サウ

         講師   小滝 あゆみ
         tel 011-611-4443


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          一度は作ってみたいセルクル、生徒さんからの要望があったので
             簡単に作れる、作り方考えましたよ!
             教室では自分の食べる分を各自作ります。


            

           8月のお料理教室

            10日(土)
            11日(日)
            22日(木)
            23日(金)
            24日(土)
            25日 (日)

          メニュー   ワンプレート定食  5品 
                  ゆで鶏の和風ごまだれ和え
                  エビと長いもの落とし揚げ
                  マグロの生春巻き  (自家製ポン酢ソース)
                  ちりめんとジャコと青菜のマカロニサラダ(自家製マヨネーズ)
                  なすときゅうりとラデッシュノマリネ

                  レモンシャーベットとイチゴの白ワインコンポート


                  料金   5000円
         時間   11:00~13:00予定

         場所   札幌市大通り西25丁目1-30
               ル・サロン・サウ

         講師   小滝 あゆみ
         tel 011-611-4443



      7月22日月曜   ピクルスを作ろう

                  基本のピクルス液の作り方  キュウリ、トマト、桃とカブ

              
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             毎年、夏にはトマトのピクルスを常に冷蔵庫に常備してます。

             時間  18:00~19:00   満席
                  19:30~20:30
             料金  1500円
             場所   札幌市大通り西25丁目1-30
               ル・サロン・サウ

             講師   小滝 あゆみ
             tel 011-611-4443
               


          

   7月28日 日曜 手作りチーズと手作りいちごジャム
                          
            フェルミエ&chibiジャム コラボ企画


            時間   10:00~11:30    満席   
                  13:00~14:30 

            料金   2500円
            講師   小滝 あゆみ   工藤 のりこ
            
             場所   札幌市大通り西25丁目1-30
               ル・サロン・サウ

             tel 011-611-4443
                          

              
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            イチゴは私がchibiジャムに使っている、中札内の町田農場さんのイチゴを使います。
             
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by ayumikotaki | 2013-07-12 01:24



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