お料理教室の
             
   12月のお教室も始まり、バタバタと毎日を過ごしております。
   今年もあとわずか・・・
   残りのお教室も来て下さる方に喜んで帰って頂けるように
   頑張りたいと思います♪


       
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            砂肝のコンフィ  です。


        12月の料理教室
          13日(金)  満席
          14日(土)  満席
          15日(日)  満席
          16日(月)  残り1名

  メニュー

      砂肝のコンフィ・ホタテのテリーヌ・洋風なます・
      お正月マーボー・プルーンの赤ワイン煮

         時間  11:00~13:30
         料金  5000円
         場所  札幌市中央区大通り西25丁目1-30
              ル・サロン・サウ

         tel 011-611-4443



   
        1月の料理教室
           11日  (土) 満席
           12日  (日)
           17日  (金) 満席
           18日  (土)
           19日  (日)
           26日  (日)
           27日  (月)

  メニュー    里芋とカニのあんかけ・生姜のドレッシング
    ・鶏そぼろと白菜のお浸し・クリームしるこ


          時間  11:00~13:30
         料金  5000円
         場所  札幌市中央区大通り西25丁目1-30
              ル・サロン・サウ        
         tel 011-611-4443
   


        皿盛りデザート教室

        ロールケーキを使った皿盛りデザート&濃厚プリン

        12月  20日 (金)      時間  10:30~12:00
             21日  (土)     時間  午前の部 10:00~11:30   満席
                               午後の部 13:00~14:30    満席 
           料金  3500円 
           場所  札幌市中央区大通り西25丁目1-30
              ル・サロン・サウ 
tel 011-611-4443




       フェルミエ&chibiジャム  コラボ企画    親子で楽しむチーズ教室
          簡単マスカルポーネ作り&マスカルポーネを使ったマフィンとソース作り     

         1月 13日  月曜祝日  

         料金 3000円  (大人1名・子供1名  子供1名追加500円プラス)

         時間 10:00~11:30
             12:30~14:00
tel 011-611-4443


       ワインのエノテカ&コタキアユミ料理教室
          1月 23日 (木)  満席
             24日  (金)  満席

   メニュー
        和風チャーシュー・カブと豆腐とカキのお浸し・ユリ根のつみれ揚げ
        *教室では和風チャーシューのみの作り方をお勉強します。        
 シャンパン・白ワイン・赤ワイン  料理とワインのマリアージュ    
  
         

     料金  5500円
     場所  札幌市中央区大通り西25丁目1-30
              ル・サロン・サウ 
     tel 011-611-4443


       沢山楽しい企画がありますので、ご興味のある方・・・
        宜しくお願い致します。

      
      * すべての教室&企画につきまして
         3日前よりキャンセル料100%発生いたします。
      * 仕入れ状況により、
         メニューが少し変更になる場合がございます。



      お申し込みは ホームページのお問い合わせ&ブログ内のコメント
      &お店にお電話でもかまいません宜しくお願い致します。  
       














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by ayumikotaki | 2013-12-09 17:19
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